L’Associazione non ha fini di lucro e si prefigge i seguenti obiettivi:
- favorire la solidarietà tra i soci;
- promuovere la partecipazione dei propri soci alla vita comunitaria;
- diffondere il consumo dei prodotti biologici, biodinamici, naturali, eco-compatibili, equi e solidali e locali;
- sostenere i piccoli produttori, prevalentemente biologici, stabilendo con essi rapporti diretti che garantiscano un’equa remunerazione;
- promuovere l’informazione e la formazione sull’agricoltura biologica e bio-dinamica, sui prodotti eco-compatibili e sulle loro tecniche di produzione ed utilizzo;
Per la realizzazione dei propri fini e nell’intento di operare interessi a valenza collettiva, l’Associazione si propone di svolgere le seguenti attività:
- fare acquisti collettivi di prodotti;
- fornire assistenza ed informazione ai soci nel campo alimentare biologico e nei settori ad esso collegati (modalità di produzione e di distribuzione, “ricette” per l’uso, impatto ambientale, ecc.);
- consorziarsi e riunirsi in coordinamento con altre associazioni ed enti che operino nel medesimo ambito;
- coordinare, realizzare e promuovere progetti di ricerca e studio;
organizzare manifestazioni pubbliche, incontri, convegni, seminari, produzioni editoriali e pranzi sociali per la divulgazione dei fini istituzionali dell’Associazione, anche in stretto rapporto di collaborazione con tutte le componenti sociali, culturali ed economiche che operano nel territorio.